ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

                       კარტოფილის ჩიფსი 

(ხშირად მოიხსებიენა, როგორც მხოლოდ ჩიფსი) ან კრისპსი (ბრიტანეთსა და ირლანდიაში) არის კარტოფილის თხელი ნაჭრები, რომლებიც იწვება ან ცხვება მანამ, სანამ ხრაშუნა არ გახდება. მათ ხშირად მიირთმევენ როგორც წასახემსებლებს, მთავარ კერძთან ერთად ან აპეტაიზერად. ძირითადად ჩიფსები მარილიანია. დღესდღეისობით კატოფლის ჩიფსების მრავალი სპეციალური არომატი არსებობს, რისთვისაც კარტოფილს უმატებენ სხვადასხვა მარცვლეულს, სანელებლებს, ყველს, ბუნებრივ არომატიზატორებს, ხელოვნური არომატიზატორებსა და დანამატებს. ჩიფსი ძალიან პოპულარულ წასახემსებელს წარმოადგენს დასავლეთის ქვეყნებში. 2005 წელს კარტოფილის ჩიპსების გლობალურმა შემოსავალმა 16,49 მილიარდი აშშ დოლარი შეადგინა შეადგინა, რაც ამ წელს მთლანად წასახემსებლების მიერ გამომუშავებული თანხის 35,5% -ია. 

იხ. ვიდეო რა სახიფათო დანამტს შეიცავს ჩიფსი და სხვა ჩვენთვის საყვარელ პრიდუტი

მეცნიერებმა გაარკვიეს, რა გავლენას ახდენს ჩიფსი ადამიანის ჯანმრთელობაზე. მათი თქმით, ის გულ-სისხლძარღვთა დაავადების რისკს ზრდის და სიცოცხლის ხანგრძლივობას ამცირებს. ამის შესახებ გამოცემა Eat This, Not That! წერს. იხ. ბმულზე 

გარდაამისა ტრასნცხიმების რაოდენობამ შეიძლება შედგენდეს 40 დან 60%-მდე. რაც აქვეიტებს ომუნურ სისტემეას ადამიანის., ზრდის რისკებს დიაბეტის განვიტარების, ონკოლოგიური დაავდებების, აქვეიტებს ტესტეგონერის რაოდენობას, არღვევს ნივთიერებათა ცვლას, არღვევს ციტოქრომულ ც- ოქსიდებს - მთავარი ფერმენტს. ასევე ბრუტანელების კველევებით რ-იც 14 წელი მიდიოდა ტრანსცხიმოვანი ნივთიერებები ასევე იწვევს ძუძუს კიბოს 40% ით უფრო ხშირად.

ჩიპი ასევე შეიცავს აკრილამიდს (2-პროპენამიდი), სხვა სახამებლის შემცველ საკვებთან ერთად (მაგ. შემწვარი კარტოფილი, პური), მაგრამ არა მოხარშული. ეს ტოქსიკური ნივთიერება, რომელიც გავლენას ახდენს ძირითადად ნერვულ სისტემაზე, ღვიძლზე და თირკმელებზე, შესაძლებელია კანცეროგენზე, ფხვნილის სახით, ამ ნივთიერებამ შეიძლება გამოიწვიოს ნერვული სისტემის დარღვევები (ოფლიანობა, კიდურის სისუსტე, წონის დაკლება, რეგენერაცია და აღდგენა 2 – დან 12 თვე). მაგრამ ბაზარზე ასევე არსებობს უცხიმო ჩიპები, რომლებიც ნაკლებად საზიანოა

ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

                           ზღვის ეშმაკი

ლოფიუსი (ლათ. Lophius piscatorius) — თევზი, ზღვის ეშმაკისებრთა (Lophiidae) ოჯახისა. მისი სიგრძე 1,5 მ აღწევს, წონა 20 კგ-მდე. ზღვის წყლის ბინადარია. გვხვდება ძირითადად ზღვის დიდ სიღრმეებში. სხეული შიშველია, ზემოდან მუქი, ქვემოდან მოთეთრო, თავი დიდი, განიერი და ბრტყელი. აქვს დიდი პირი, სასაზე — ძლიერი კბილები. მტაცებელია. იკვებება როგორც მსხვილი, ასევე წვრილი თევზებით, ზოგჯერ წყლის ფრინველებითაც, რომელთაც წყლის ზედაპირიდან იტაცებს. გავრცელებულია ევროპის სანაპიროებთან ბარენცის ზღვიდან შავ ზღვამდე. იყენებენ ნედლსა და შებოლილს. მისი კუჭქვეშა ჯირკვლისაგან ამზადებენ ინსულინს. შავ ზღვაში ზღვის ეშმაკის ეგზემპლარი ნაპოვნია ბათუმთან, 1955 და 2008 წლებში. მცირე სამეურნეო მნიშვნელობისაა. შავი ზღვისათვის უიშვიათესი სახეობაა.

იხ. ვიდეო

ფსკერის ტიპიური მკვიდრები, რომლებიც ჩვეულებრივ გვხვდება ქვიშიან და ტალახიან ფსკერზე (ზოგჯერ ნახევრად ჩამარხულია მასში), ასევე წყალმცენარეებსა და კლდის ფრაგმენტებს შორის.

ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -

              კლეოპატრა ფილმი (1963)

ინგლ. Cleopatra - პეპლუმი, დრამა რეჟისორ ჯოზეფ მაკევიჩის. ერთერთი მწერვალი ჟანრის, ასევე ერთერთი ყველაზე ცნობილი მსახიობები ელიზაბეტ ტეილორისა და რიჩარდ ბერტონის შესრულებით. ფილმი მიძღვნილია 48 - 30 წწ-ბში ჩვ, წ. აღ.მომხდარი ისტორიული მოვლენებს, რასაც გადმოგვცემს პლუტრაქე ისტორიული ნარკვევბში ისტორია ცხოვრება და სიკვდილი კლეოპატრას. მისი ურთიერთობა იულიუს ცეზართან და მარკ ანტონიუსთან. გადაღებები მიდმინარეობდა იტალიაში,ესპანეთში და ინგლისში. გაგრძელდა 4 წელი და დახარჟული იყო 44 მლნ. დოლარი. (358მლნ 2019წ-ის ფასებით). ელიზაბეტ ტეილორმა ჰონორარი მოითხოვა 1 მლნ-ზე მეტი დოლარი. 

იხ. ვიდეო

კ

კლეოპატრა ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ძვირადღირებულ ფილმად და ყველაზე ცნობილ ფინანსურ წარუმატებლობად კინოს ისტორიაში. 1963 წელს სალაროებში შემოსავალმა დაახლოებით 38 მილიონი დოლარი შეადგინა, როდესაც სურათმა აიღო ანაზღაურება მხოლოდ 1967 წელს, როდესაც გაიყიდა სატელევიზიო შოუს უფლებები. გაჭიანურებულმა წარმოებამ, დირექტორების შეცვლამ, მწარმოებლის მოცილებამ, ბიუჯეტის გადაჭარბებამ 20-ე საუკუნის ფოქსი გაკოტრების პირას მიიყვანა და კომპანიის პრეზიდენტის პოსტიდან Spyros Skouras- ის მოხსნით დასრულდა. ელიზაბეტ ტეილორისა და რიჩარდ ბარტონის სკანდალური რომანი გადასაღებ მოედანზე პრესის ყურადღების ცენტრში მოექცა.

იხ. ვიდეო

ფილმმა ექსპერტების წინააღმდეგობრივი შეფასება მიიღო. ერთ-ერთი მთავარი მინუსი იყო სურათის ორი ნაწილის სტილისტური და ჟანრული არაერთგვაროვნება. პირველი ნაწილი გადაღებულია ისტორიული ფილმის ტრადიციით, ხოლო მეორე - როგორც მელოდრამა. სურათის ვიზუალური კომპონენტი, რექს ჰარისონის მოქმედება, რომელიც გან ჯულიუს კეისრის გამოსახულებას განასახიერებდა და დამხმარე შემსრულებლები მაღალ შეფასებებს იმსახურებდნენ. ოთხი ოსკარის მოპოვების მიუხედავად, ფილმმა პეპლუმის ეპოქის დასრულება და კინოსტუდიის მთელი სისტემა დაამთავრა.

იხ. ვიდეო კლეოპატრა ❤❤❤❤

ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

                                 ავე მარია

ხარების შესახებ (Duccio di Buoninsegna)

 მარიამ ღვთისმშობლისადმი მიძღვნილი კათოლიკური ჰიმნი, რომლის ტექსტიც, დამტკიცებული 1545 წელს საეკლესიო კრების მიერ, არ უნდა შეცვლილიყო. დაწყებული XIX ს-დან „ავე მარიას“ უწოდებენ ნებისმიერ ტექსტზე შექმნილ სევდიანი განწყობის ვოკალურ ნაწარმოებს, მიძღვნილს წმინდა მარიამისადმი.

• ლოცვის ტექსტზე დაიწერა მრავალი მუსიკალური ნაწარმოები. ავტორების შორის არიან იოჰან სებასტიან ბახი, ჯოვანი პერლუიჯი პალესტრინა, შარლ გუნო, ანტონინ დვორჟაკი, ჯუზეპე ვერდი, პიეტრო მასკანი, ფრანც შუბერტი და ილია II.
• იხ. ვიდეო მარია კალასი

ტექსტი, რომელიც გამოყენებულია „შუბერტის ავე მარიაში“ არის შემდეგი:

Ave Maria

Gratia plena

Maria, gratia plena

Maria, gratia plena

Ave, ave dominus

Dominus tecum

Benedicta tu in mulieribus

Et benedictus

Et benedictus fructus ventris

Ventris tuae, Jesus

Ave Maria

Ave Maria

Mater Dei

Ora pro nobis peccatoribus

Ora pro nobis

Ora, ora pro nobis peccatoribus

Nunc et in hora mortis

Et in hora mortis nostrae

Et in hora mortis nostrae

Et in hora mortis nostrae

Ave Maria

იხ. ვიდეო

ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

❤გინდ მეძინოს მაინც სულში მიზიხარ❤                   

                          ❤❤❤❤

                             ❤❤გინდ მეძინოს მანც სულში მიზიხარ

                               ❤❤ თვალთ ავახელ ზედ წამმწამზე მიზიხარ

                                  ყმასავითა მე ერთგული შენი ვარ

                              გინდა  მკლავდე , არას გეტყვი შენი ვარ

                                 სადაც წახვალ, მე მაშინვე იქა ვარ

                           გინდა ვერ მნახო იცოდე რომ იქა ვარ

                          რას გაწუხებ? მე ჩემთვის იქა ვარ

                           ჩემთვის ჩუმად ვამბობ, რა ლამაზი ხარ

                       გინდ მეძინოს მანიც სულში მიზიხარ

                          თვალთ ავახელ ზეც წამწამზედ მიზიხარ

                                რტო ალვისა შენი წელი მგონია

                            მაგ წელზედა ცისარტყელა მგონია

                           ეგ თვალები ცაში ელვა მგონია

                     ვარდის სუნთქვა - შენი სუნთქვა მგონია

                   როს მეღირსოს, ვსთქვა გეთაყვა ჩემი ხარ

                        გინდ მეძინოს მაინც სულში მიზიხარ

                    თვალთ ავახელზედ წამწმაზედ მიზიხარ

                       ათი გზა მაქვს, ათვივე შენსკენ მოდის

                         ფიქრები მაქვს წინ შენი სახე მოდის

                   მინდა რამ ვსთქვა - შენი სახელი მოდის

                  ჩემს გულში რა ამბებია რა მოდის

                 ერთხელ მაინც მკითხე გეგრე რათა ხარ

              გინდ მეძინოს მაინც სულში მიზიხარ

                 თვალთ ავახელ ზედ წამწაზედ მიზიხარ

              შენ არ მეტყვი ვიცი სულით ნაზი ხარ

              გინდ მეძინოს მაინც სულში მიზიხარ

                    თვლთ ავახელ ზედ წამწამზედ მიზიხარ

               ორთაჭალის ბაღში მნახე, ვინა ვარ

                დარდიმანიდის ლხინში მნახე ,ვინა ვარ

              ჯამით ტოლუმბაში მნახე ვინა ვარ

             აბა მუშტი კრივში მნხე ვინა ვარ

              მაშინ შეგიყვარდე , სთქვა ძვრფასი ხარ

              გინდ მეძინოს მაინც სულში მიზიხარ

               თვალთ ავახელ ზედ წამამზედ მიზიხარ

                იხ. ვიდეო ქეთო  და კოტე ❤❤❤

ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

                              იგლუ

                         
                        კანადელი ესკიმოსების ზამთრის საცხოვრებელი.

იგლუ შენდება თოვლის ბლოკებისგან და წარმოადგენს გუმბათისებრ კონსტრუქციას. როგორც წესი იგლუს დიამეტრია 3-4 მეტრი და სიმაღლე 2 მეტრამდე. ღრმა თოვლისას იგლუს შესასვლელი კეთდება თოვლში გათხრილი გვირაბის სახით, ხოლო თუ თოვლის საფარი არაა სქელი, მაშინ გარედან თოვლის ბლოკებისგან კეთდება დერეფანი, ეს იგლუს ქარისგან იცავს. თოვლი კარგი თბოიზოლატორია, ამიტომ როდესაც ჰაერის ტემპერატურა −40 −45 გრადუსია, შიგნით ტემპერატურა შესაძლოა მერყეობდეს −7-დან + 26 გრადუსამდე. იგლუს სპეციალურად არ ათბობენ. ცივი ჰაერის შემოდინება უზრუნველყოფს თოვლის შიდა ზედაპირის გაყინვას, რაც არ იძლევა იგლუს დადნობის საშუალებას.

                                                                 

იგლუს მშენებლობის სქემა

იგლუს ასაშენებლად აუცილებელია დიდხანს ნადები კარგად გამაგრებული თოვლი. ბლოკების დაჭრა ნებისმიერი მჭრელი ინსტრუმენტით შეიძლება. გამოჭრა იმ მხრიდან იწყება, საიდანაც ქარი უბერავს, რადგან აქ თოვლი უფრო მკვრივია. ხანდახან თოვლის ბლოკებთან ერთად ყინულიც გამოიყენება, რათა იგლუში სინათლემ შეაღწიოს. იგლუს ჭერში ტოვებენ ღია ხვრელს ვინტილაციისთვის და განათებისთვის.

იგლუს არქიტექტურა უნიკალურია. მისი ბლოკები სპირალურად ლაგდება ისე, რომ კედლები თავისუფლად იტანს სახურავის სიმძიმეს, ხოლო ვინტილაცია არ აძლევს თოვლს გადნობის საშუალებას.

იგლუში დასაძინებელი ადგილები ამაღლებულ პლატფორმაზეა, ვინაიდან თბილი ჰაერი ზემოთ ადის, ხოლო ცივი ქვემოთ ჩადის. ზოგი ტონები იგლუში ცხოველთა ტყავებს აფენენ მეტი სითბოსთვის

იხ. ვიდეო

ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

                             პიტერ ბეკი                                                      

ახალ ზელადიელი ინჟინერი, დამფუძნებელი და გენერალური დირექტორი აეროკოსმოსური საწარმოს და მომსახურების პატარა თანამგზავრების ,,როკეტ ლაბი''

ბეკი გაიზარდა ინვერკალში. მისი მამა ყოფილი მუზეომის დირექტორი იყო ხოლო დედა მასწავლებელი.

იხ. ვიდეო

მის ოჯახს უყარდა მანქანები. როგორც თინეიჯერი დაინტერესდა ძლიერი ძრავებითდა მ,ტელ დროს ატარეებდა ძველი მაქანებთან .

ბავშობაში მას სურდა რაკეტების აშენება. მისი სკოლის კონსულტატმა კარიერაში, სთხოვა შეხვედრა მის მშობლებთან, იმიტომ რომ მისი ოცნება არ ჯდებოდა არანაირი ჩარჩოში და იყო აბსორდული.

კარიერა -  ის აღწერს თავის კარიერის დასაწყისს როგორც ,, შესაძლებლობა მომეცა გამეგო მეტი ან წარმოავდგინო რესურსები, რათა სა ბოლოო ჯამში ავაშენო საუკეთესო რაკეტები.

ბეკმა სახლი დატოვა 17 წლის ასაკშიდაიწყო მუშაობა Fisher & Paykel ინსტრუემეტების ხელნაკეთა კომპანიაში. იქ მუშაობის დროს მან კომპანიის სახელოსნო გამოიყენა რაკეტების ექსპერიმენტებისთვის. ის არასოდეს დაიდოდა უნივერსიტეტში.

მოგვიანებით ის მუშაობდა სამრეწველო კვლევაში (ახლა Callaghan Innovation). იგი მუშაობდა ჭკვიან მასალებზე, კომპოზიტებსა და ზეგამტარებზე. იქ მუშაობის დროს იგი შეხვდა სტივენ ტინდალს, რომელიც მოგვიანებით ინვესტიცია ჩადო Rocket Lab- ში.

Rocket Lab-

ბეკმა 2006 წელს დააარსა Rocket Lab და 2009 წლის ნოემბერში გახდა პირველი კერძო კომპანია სამხრეთ ნახევარსფეროში, რომელმაც კოსმოსს მიაღწია თავისი Atea-1 გახმოვანებული რაკეტით. კომპანიამ არ განაგრძო ჟღერადობის რაკეტების გაშვება, სამაგიეროდ გადავიდა ორბიტალური გაშვების ბიზნესზე. კომპანიამ შეიმუშავა ორეტაპიანი თხევადპროდუქტიული რაკეტა "ელექტრონი", რომლის პირველი ფრენა 2017 წლის მაისში მოხდა. პირველი რეისი წარუმატებლად დასრულდა. 2018 წლის იანვარში, ისინი პირველად შემოვიდნენ ორბიტაზე, სადაც განლაგდნენ სამი მომხმარებლის კუბური (და ერთი საკუთარი სატელიტი, Humanity Star). 2019 წლის შუა რიცხვებისთვის მათ წარმატებით დაიწყეს სულ შვიდი ასეთი მისია.

იხ. ვიდეო