ქათმის სალათა

ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

                           ქათმის სალათა

ქათმის სალათა ბავრაირად კეთდება გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს

რეცეპტის ინგრედიენტები ( იხ.წყარო ბმულზე)

200   გრამი ქათმის ფილე

3   ცალი ბულგარული წიწაკა

150   გრამი მაიონეზი

მარილი

პილპილი

კამა

რეცეპტის მომზადების საფეხურები

1

ქათმის ფილე მოვხარშოთ და გავჩეჩოთ (ხელით დავანაწევროთ).

2

ბულგარული (წითელი, მწვანე და ყვითელი) წიწაკა დავჭრათ გრძლად და წვრილად. ბოსტნეული მოვათავსოთ ჯამში დანაწევრებულ ქათმის ხორცთან ერთად. გემოვნებით მოვაყაროთ მარილი და პილპილი, მოვასხათ მაიონეზი და მოვურიოთ.

3

მაგიდასთან მიტანისას ზემოდან მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი კამა. გემრიელად მიირთვით!

იხ.ვიდეო -  ქათმის სალათი - მომზდება - უგემრიელესი რეცეპტი

იხ. ვიდეო - ქათმის სალათი ბულგარულით და კიტრით