ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

                           ტომატინა

                                     

                                                      La Tomatina 2014 წელს

(ესპ. La Tomatina) არის ყოველწლიური დღესასწაული, რომელიც იმართება აგვისტოს ბოლო ოთხშაბათს ესპანეთის ქალაქ ბუნიოლში, ვალენსიის ავტონომიურ თემში. ათიათასობით მონაწილე მოდის სხვადასხვა ქვეყნიდან ბრძოლაში მონაწილეობის მისაღებად, რომელშიც პომიდორი „იარაღის“ როლს ასრულებს.

ფესტივალი ერთი კვირა გრძელდება და მოიცავს მუსიკალურ ნომრებს, ბაზრობას, აღლუმს, ცეკვას და ფოიერვერკებს. პომიდვრის ბრძოლის წინა ღამეს ტარდება პაელას მომზადების კონკურსი. ბუნოლის მოსახლეობა 9 ათასი ადამიანია, მაგრამ ფესტივალის პერიოდში აქ 40 ათასამდე ტურისტი მოდის. ბუნიოლში არ არის საკმარისი საცხოვრებელი ყველა ტურისტისთვის, ამიტომ ბევრი მონაწილე მოდის მატარებლით ან ავტობუსით ვალენსიიდან, რომელიც 38 კილომეტრშია. ფესტივალის მომზადებისას, მაღაზიების მეპატრონეები თავიანთი დაწესებულებების ფანჯრებს ფარავენ დიდი პლასტმასის ფარებით, რათა დაიცვან ისინი მომავალი სიგიჟისგან, სადაც დაახლოებით 146 ტონა პომიდორი გამოიყენება.

იხ. ვიდეო - Фестиваль Томатина | Самый Необычный Кулинарный Праздник в Мире - Каждый год в конце августа в небольшом городке в Испании проходит грандиозное сражение, а по улицам текут алые реки. Только в ход идут не кулаки или дубинки — в роли орудий — спелые и сочные томаты. Сегодня мы расскажем вам об удивительном празднике — Томатина!

La Tomatina-ს პირველი ღონისძიებები დილის 10 საათზე იწყება. პომიდვრით დატვირთული ბევრი სატვირთო მანქანა შედის ქალაქ პლაზა დელ პუებლოს ცენტრალურ მოედანზე. პომიდორი ექსტრემადურას ავტონომიური თემიდან ჩამოაქვს, სადაც უფრო იაფია. წესების მიხედვით, ფესტივალი იწყება მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ვინმე ადის ორსართულიან ხის ბოძზე, რომელიც ადრე საპნით იყო გაჟღენთილი. მაღლა ღორის ლორს (ჯამონს) დარდი ელოდება. ბრძოლის დაწყების სიგნალი არის გასროლა წყლის ჭავლიდან. ბრძოლის მსვლელობისას თითოეული მონაწილე თავისთვისაა. წესები მოითხოვს, რომ ტრავმის თავიდან აცილების მიზნით, პომიდორი გადაყრამდე უნდა გაანადგუროს. ასევე, წესების მიხედვით, თქვენ არ შეგიძლიათ თან იქონიოთ ისეთი საგნები, რომლებმაც შეიძლება სერიოზული ზიანი მიაყენოს, მაგალითად, შუშის ბოთლები.

ქაოსი ზუსტად ერთ საათს გრძელდება, რის შემდეგაც წყლის ჭავლი მეორე ზალპს ისვრის, რაც ბრძოლის დასასრულის ნიშანია. ამ მომენტის შემდეგ პომიდვრის გადაყრა აღარ შეგიძლიათ. ბრძოლის შემდეგ ირგვლივ მდებარე სახლების კედლები წითლდება და ტროტუარზე პომიდვრის ნალექი კოჭებამდე აღწევს. დასუფთავების პროცესში სახანძრო მანქანები პომიდვრის ნაშთებს წყლით რეცხავენ, რომელიც მიეწოდება რომაული აკვედუქიდან, რომელიც ქალაქის ჩრდილოეთით გადის. მონაწილეებს მდინარეში რეცხავენ, ან ადგილობრივები შლანგებით ასველებენ.

იხ. ვიდეო -  Hundreds Of Tons Of Tomatoes Are Used As Ammo In Spain's Tomatina Festival

ისტორია

ფესტივალი იმართება ქალაქის მფარველის წმინდა ლუის ბერტრანის (San Luis Bertràn) და ღვთისმშობლის შუამავლის (Mare de Déu dels Desemparats) პატივსაცემად.

ტრადიცია 1945 წელს დაიწყო. ამბობენ, რომ პირველი პომიდვრის ჩხუბი ფესტივალზე ჩხუბის დროს მეგობრებს შორის მოხდა. ფრანკოს პერიოდში, დღესასწაული აკრძალული იყო, რადგან არ ჰქონდა რელიგიური მნიშვნელობა, მაგრამ აღდგა 1970-იან წლებში.

1980 წლიდან დღესასწაულისთვის პომიდორს ქალაქის ხელისუფლება აწვდის, ხოლო 2002 წელს ცენტრალურმა ტურიზმის ოფისმა ბუნიოლში ფესტივალს საერთაშორისო სტატუსი მიანიჭა.