ცოდნა სინათლეა - Knowledge is light - Знание свет -  

                             აგარიტი

ორგანული ნაერთი, ჰიდრაზიდი, მიკოტოქსინი, რომელსაც წარმოქმნის აგარის სოკოების ზოგიერთი სახეობა (Agaricales), შამპინიონ ბისპორას ჩათვლით.

აგარიტინი ერთ-ერთია იმ რამდენიმე ბუნებრივ ჰიდრაზიდს შორის და არის გლუტამინის მჟავას არომატული ჰიდრაზიდი. ჩამოთვლილია, როგორც მე-3 ჯგუფის კანცეროგენი (საეჭვოა კანცეროგენეზში) კიბოს კვლევის საერთაშორისო სააგენტოს მიერ.

ვარაუდობენ, რომ აგარიტინ-γ-გლუტამილტრანსფერაზას (EC 2.3.2.9) [1] მოქმედებით, 4-მეთოქსიმეთილფენილჰიდრაზინი გამოიყოფა აგარიტინისგან, რომელიც შემდეგ შეიძლება დაიჟანგოს შესაბამის დიაზონიუმის მარილში, რომელსაც შეუძლია კანცეროგენული ეფექტი.

ლაბორატორიულ ტესტებში თაგვებში სხვადასხვა ქსოვილებში ნეოპლაზმების გაჩენა გამოვლინდა მათ რაციონში აგარიტინის შემცველი შამპინიონის დიდი რაოდენობით არსებობით, თუმცა აგარიტინის მსგავს პირობებში და დოზებში კანცეროგენული აქტივობა არ გამოვლენილა.

იხ. ვიდეო - Ученые признались! Эти грибы кардинально изменят тело